Unsere Weinberge
Am liebsten echt und pur Natur
Der kostbarste Schatz sind unsere Böden und unsere Umwelt. Damit verbunden ist das täglich Verlangen, diese so zu schützen, sodass auch unsere Kinder auf diesem wunderbaren Fleckchen Erde noch eine funktionierende Landwirtschaft betreiben können.
Ressourcenschonend
N
Im Einklang mit der Natur
Das erreichen wir durch eine artenreiche Begrünung im Weinberg, einem schonenden Pflanzenschutz, einem sehr energiesparenden Kühlsystem im Weinkeller, der Nutzung des Regenwassers, das auf unseren versiegelten Hofflächen aufkommt, der Warmwassergewinnung mittels Solaranlagen, Heizen mit alten Rebstöcken, sowie Pellets und eine umfassende Wärmedämmung aller beheizter Räume.
Wir erzeugen jährlich aktuell mehr Strom mit unseren Photovoltaik-Anlagen als wir im gesamten Weingut verbrauchen.
„Leergut?! Sofern im Austausch möglich, nehmen wir die leeren Weinflaschen gerne zurück. Hier setzen wir schon lange auf Klimaschutz: eine gespülte Mehrwegflasche stößt im Schnitt 10g Co2 aus, eine Neuglasflasche 380g. Helfen Sie mit!“
